హైదరాబాద్ నాచారం పిఎస్ పరిధిలోని మల్లాపూర్‌లో అమన్ స్వీట్స్ తయారీ కేంద్రంలో ఫుడ్ సేఫ్టీ, విజిలెన్స్ అధికారులు సంచలనం రేపే తనిఖీలు నిర్వహించారు. ఈ తనిఖీలలో, ఆహార పదార్థాల తయారీ ప్రక్రియలో పరిశుభ్రత మరియు పారిశుధ్య నిర్వహణ లోపాలు, ఆహార పదార్థాల లేబులింగ్ లో అపరాధాలు మరియు గడువు ముగిసిన స్వీట్లను కొత్త స్వీట్లలో మళ్లీ ఉపయోగించడం వంటి కీలక వైఫల్యాలు గుర్తించారు.
అధికారులు పరిశుభ్రత లేని ప్రదేశంలో స్వీట్స్ తయారీలో దృష్టి సారించారు. ఎలాంటి శుభ్రత లేకుండా, గడువు ముగిసిన స్వీట్లు మళ్లీ కొత్త స్వీట్ల తయారీలో వినియోగించడం గమనించారు.
మరో ముఖ్య విషయం, ఈ స్వీట్స్ తయారీ కేంద్రం వేరే జిల్లా లో తీసుకున్న లైసెన్సుతో మల్లాపూర్ లో ఏర్పాటు చేయడం. దీనిపై అధికారులు తీవ్ర ఆగ్రహం వ్యక్తం చేశారు. వారు, ఆ లైసెన్సు ను వెంటనే రద్దు చేయనున్నట్లు తెలిపారు.
విజిలెన్స్ అధికారులు తక్కువ నాణ్యత కలిగిన ఉత్పత్తులను మరింత తనిఖీ చేసి, వాటి శాంపిళ్లను సేకరించి ల్యాబ్‌కు పంపించినట్లు పేర్కొన్నారు.
ఈ తనిఖీలు కలకలం రేపిన సందర్భంలో, ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడేందుకు ఈ తరహా ఆహార పరిశ్రమలపై మరింత కఠిన చర్యలు తీసుకోవాలని అధికారులు సూచించారు.
.jpeg)
